Состав:

тигровые креветки 500 гр.
коньяк 50 гр.
оливковое масло
соль 

Способ приготовления:

Оливковое масло хорошо разогреть на сковороде и когда оно будет кипеть положить в него предварительно размороженные тигровые креветки. Обжарить, постоянно помешивая, в течение 3-4 минут, посолить, добавить коньяк, перемешать и поджечь. Когда пламя потухнет перемешать креветки еще раз и обжарить еще в течение 1-2х минут. Блюдо готово.