Главные новогодние представления происходили на обоих берегах реки Аратзани на склоне горы Нпат. В торжествах принимали участие царь и царица со своей свитой, полководцы вместе с армянским войском. Сюда приезжали со всех концов Армении. Смысл праздника был не только в веселье, но и в единении народа. Празднества длились несколько дней. Традиционно армяне за новогодним столом пили вино, которое делали в Армении еще 5 тысяч лет назад. Легенда утверждает, что первую лозу после всемирного потопа здесь посадил сам Ной, спустившийся с вершины библейского Арарата. Люди пили также сладкие напитки. В разных районах Армении на праздничный стол подавались различные блюда. Однако в новогодний праздник все они имели что-то общее, что подчеркивало национальные особенности.
В этих блюдах первое место занимала круглая пшеница, которая росла только в Армении. Наши предки клали на стол хлеб, испеченный из этой пшеницы, чтобы языческие боги армян сделали новый год плодородным. Вообще, традиция роскошно накрывать новогодний стол корнями уходит в языческие времена, когда армяне ставили на стол все лучшее, что вырастили своими руками. В древности самой известной и популярной приправой был нгацахик. Этот вызывающий аппетит цветок рос на склонах Арарата. Его собирали и сушили армяне, живущие в районах Масйацотн и Тжакатк, а потом распространяли по всей Армении. И в каком бы районе ни жил армянин, на Новый год он всегда имел нгацахик. Эта традиция была символом национального единения. Цветок связывал всех армян с Масисом - сердцем Родины.
После принятия христианства в 301 году праздник Нового года был перенесен с 11 августа на идущее следом за 10 ноября воскресенье, на время окончания трудового цикла земледельцев. Ноябрьский Навасард стал символом собранного в садах и полях урожая. Армяне всеми способами старались выразить свою благодарность богу за удачный год и за собранный урожай. Поэтому на столе в основном были разные фрукты и сухофрукты.
В XVI веке Римским папой Григорием 13-м был введен новый Григорианский календарь. Правда, армяне перешли на него позже, но постепенно Навасард стал утрачиваться. Сначала новый календарь начали использовать армяне-католики в Венеции, затем в Польше, а уже потом он перешел в Россию и к XVIII веку дошел до Армении. В связи с переходом на Григорианский календарь Навасард перестали праздновать.
И Навасард уступил место Аманору. Прежний языческий смысл Аманора был уже прочно забыт, осталось только старое наименование праздника. Но в разных областях Армении праздник назывался по-разному: Таремут - начало года, Тарин глух - глава года, Каханд, что значит начало месяца. Кстати, именно это название и послужило именем для армянского Деда Мороза – Каханд Папи. Новый Аманор возродил праздник встречи Нового года 1 января. Надо сказать, что обычай праздновать первый день года 1 января возник в Армении еще до Рождества Христова. В разных местностях Армении и в разных армянских поселениях ранее уже праздновали 1 января как новогодний праздник. А в XVIII веке по указу католикоса Симеона Ереванци (Симеона Ереванского) 1 января стали официально считать началом нового года. Но лишь в начале XX века армяне повсеместно перешли на современную модель летоисчисления.
Итак, в первый день года глава семьи дарил всем своим домочадцам подарки. Члены семьи также обменивались подарками. Дети подвешивали свои чулочки в ожидании, что ночью они наполнятся гостинцами и разными сладостями. Позже подарками стали украшать праздничное дерево. Девушки гадали на счастье: клали яйцо в сосуд с золой и красками, и если наутро на скорлупе краски окажется больше, чем золы, то считалось, что это к счастью. Принято было наряжать скотину (в основном крупный рогатый скот) и утром выводить ее во двор. Если она переступала порог хлева правой ногой - жди доброго года. Глава семьи поднимал первый бокал, благословлял стол, поздравляя семью с Новым годом, и предлагал всем отведать меда, чтобы в новом году было много сладких дней и чтобы говорить и слушать только сладкие слова. На столе должен был присутствовать специальный ритуальный хлеб года - Тари хац. В него обязательно клали талисман - фасолину, пуговицу или монетку. Делили хлеб по числу членов семьи. Удачный год ожидал того, кому доставался заветный кусок с талисманом. Он объявлялся «счастливчиком семьи».
Поскольку празднество Нового года попадало на постную неделю, на армянском новогоднем столе не было ничего мясного. В прошлом столы наших прапрабабушек украшали всевозможные яства из круп. Давней традицией было готовить постную толму с начинкой из риса, пшеницы, чечевицы, гороха и фасоли. Сладкую же половину стола составляли фрукты и сухофрукты (яблоки, груши, персики, абрикосы, сливы, инжир), варенья, цитрусы и другие сладости. На новогоднем столе у армян также всегда было много орехов и зелени. 1 января в список новогодних блюд по древней традиции включались продукты, названия которых начинаются с буквы «н»: приправа нгацахик, нур (гранат), нуш (миндаль) и другие. Ну, и, разумеется, прекрасное армянское вино и чудесный коньяк. Помимо этого, крестьяне делали домашнюю водку из фруктов и ягод: туты (шелковицы), абрикоса, яблок, сливы, груши, кизила. А для самых маленьких готовили напиток под названием анушапур (или мариамапур). Делали его из дробленой пшеницы, изюма, сушеных абрикосов и слив, куда добавляли уваренный тутовый сироп.
Соседи ходили друг к другу с поздравлениями и, входя в дом, разбрасывали ядра орехов. Традиционно в новогодний праздник армянские дети ходили по соседским домам, пели песни, шутили и поздравляли хозяев с праздником. За это они получали фрукты и подарки. Иногда ребята брали с собой высушенную тыкву с прорезанными в ней крестообразными узорами. Внутрь они клали зажженную свечу, яркие лучи которой светили в ночной тьме. В некоторых местностях такие светильники делались из глины. Например, в Варанде дети по трое поднимались на крышу дома, и пока двое из них играли на национальных музыкальных инструментах и пели, третий опускал в дымник светильник, подвешенный на веревке. Потом хозяева дома давали детям сладости, насыпанные в связанные специально для этого носки и мешочки. В Зангезуре дети, собравшись в группы, ходили по домам. Они были в красных шутовских костюмах, а в руках у каждого была свечка.
В Армении переняли европейскую традицию украшать новогодние елки большими разноцветными шарами с бантами и игрушками. Но если празднование Нового года в исторической Армении носило всенародный характер - устраивались шумные спортивные состязания, а столы накрывались прямо под деревьями - позднее этот праздник стал носить более семейный характер. Люди ходили в церковь, слушали литургию, получали благословение и желали друг другу счастливого года.
Прошли в
Прошли века и тысячелетия армянской истории. Многое изменилось. Но Новый год и сейчас остается у армян самым веселым и любимым праздником. И пусть наступающий 2012 год принесет как можно больше радости и счастья в каждый армянский дом. С Новым годом!
