Понедельник 19 Апреля 2021

Жаркое по-армянски

10 Июнь 2014
Автор:   Андрей Давидян певец, композитор 1615 Просмотров

Ингредиенты:

Баранина

Масло растительное

Лук репчатый

Перец болгарский

Помидоры

Яблоки

Айва

Соль

Перец

Пряности

Чернослив

Кинза

Базилик

Приготовление:

Обжарить мелко нарезанный лук. Затем слоями выложить в кастрюле куски баранины, овощи, крупно нарезанный перец, а также дольки яблок и айву. Готовить на большом огне без воды, добавив соль, перец. В конце бросить в кастрюлю чернослив и нарезанную зелень.

Собеседник Армении
При использовании материалов ссылка
на «Собеседник Армении» обязательна
Мнение авторов может не совпадать с позицией редакции
Яндекс.Метрика