Приготовление:

Рыбу обсушите, посолите и поперчите снаружи и изнутри. Нашпигуйте рыбу дольками лимона и зеленью (укропом и тимьяном; укропом и розмарином), сверху полейте лимонным соком. Готовьте на гриле при температуре 185-200 градусов.