Морковь, яйца натереть на мелкой терке. Грибы мелко нарезать. Лук нарезать полукольцами. Если Вы используете репчатый лук, его необходимо мелко покрошить и залить кипятком на 10 минут, затем воду слить.
На дно тарелки или блюда выложить слоями филе курицы, морковь, грибы, лук, яйца. Все слои смазать майонезом. Сверху украсить желтком, и оливками, по кругу воткнуть чипсы.
Можно украсить салат "пчелками", сделанными из черных и заленых маслин