Особый отпечаток на судьбу и лицо города наложило его приморское положение. Одесса закладывалась как порт, формировалась и развивалась под огромным воздействием европейской культуры и при самом непосредственном участии европейских политических и военных деятелей, строителей, архитекторов, финансистов и коммерсантов. Все это резко отличало тогдашнюю Одессу от других городов Российской империи. Летом 1792 г. в Петербурге было принято решение о строительстве Днестров ской оборонительной линии крепостей. Еще до начала строительства вблизи будущих крепостей разместили войска для использования их в качестве рабочей силы. Сюда же притекало и гражданское население. Предполагалось, что некоторые крепости станут центрами уездов новой области. Для реализации задуманного Екатерина II направила на юг уже выполнявшего подобную работу в Финляндии генерал-аншефа А. В. Суворова. Под его непосредственным наблюдением инженер-полковник Ф.П. Деволан спроектировал планы крепостей, в частности и Хаджибейской крепости. Распо ло женная над прибрежным обрывом, она должна была контролировать морские подступы к порту, хотя и не представляла особого военного значения, ибо являлась сравнительно небольшим земляным укреплением. Заложенная в июне 1793 г., крепость спешно, что требовалось необходимостью скорейшего создания оборонительного пояса присоединенных земель, была закончена в конце года. Параллельно с ее возведением рассматривался вопрос о размещении порта и базы гребного флота. Из-за отсутствия налаженных коммуникаций только галеры могли обеспечить снабжение русской армии, обезопасить край от набегов турецких кораблей. Суворов, признавая роль гребного флота, поддержал ходатайство его командира И. де Рибаса о строительстве гавани на Черном море. 27 мая 1794 г. Екатерина II подписала рескрипт об основании города Хаджибея. Новый город создавался, прежде всего, как военно-морской форпост России на ближних подступах к турецким владениям. В проекте застройки намечалось создание четырех гаваней, от которых подъем вел на удаленную от обрыва часть плато, где предполагались городские кварталы. В 1794 г. под руководством И. де Рибаса и инженер-полковника Ф. П. Деволана началась работа по возведению порта и уточнению планов строительства города. 22 августа (2 сентября по новому стилю) 1794 г. состоялась торжественная закладка строений Хаджибея. Первоначально для моряков, преимущественно греков и вольных поселенцев, предназначалось незначительное число участков. Основное внимание уделялось размещению административных зданий, складов, госпиталя. Тогда же, в январе 1795 г., по желанию Екатерины II город получил современное название. «Одессой» Хаджибей стали называть вскоре после издания указа (от 27 мая 1794 г.) и потому, что когда-то давным-давно, верстах в 45 к востоку от Хаджибея, на оконечности левого берега Тилигульского лимана, находилось греческое селение Одессос, или Одиссос. В начале 1795 г. из Хаджибея город был переименован в Одессу.
Достопримеча
тельности
Приморская Одесса — это, прежде всего, Приморский бульвар. Ветер с моря, вид на порт. Памятник Дюку Решелье, Потемкинская лестница, неспешный променад, лимонад под зонтиком, мороженое в вафельном стаканчике, лавочки и влюбленные пары. К сожалению, общее впечатление портят надписи, оставленные нерадивыми туристами на памятниках архитектуры. И все-таки художники, устроившиеся в аркаде Воронцов ского дворца, каштаны, мост влюбленных со множеством замков, ключи от которых брошены в воду в знак вечной любви, и памятник Пушкину, очень любившему этот город, — впечатления незабываемы. Кстати, можно много сказать и об Одессе литературной. Не пожалейте времени, закажите в одесском экскурсионном бюро увлекательный тур по Одессе. И вы все узнаете о пребывании в городе Пушкина, жизни Катаева, Ильфа и Петрова, Бабеля. А еще Одесса — рай для гурмана. Особенно для таких любителей ресторанов, что ценят не только кухню, но и антураж. Хотите вкусно пообедать? Отправляйтесь в центр. В одном из подвальчиков Дерибасовской вы найдете колоритное местечко. Здесь каждый вечер музыкант со скрипочкой поет одесские песни и рассказывает анекдоты. А об Одесском юморе вам ли не знать. Кажется, что здесь шутят все от мала до велика. Юмор — неотъемлемая часть города. Где еще вы на вывеске магазина прочтете: «Встретим покупателя полновесной гирей!» И на вопрос: «А правда ли, что в Одессе всегда отвечают вопросом на вопрос?» — получите ответ: «Кто вам это сказал?» Пока гуляешь по Одессе, набираешься незабываемых словосочетаний, услышанных и увиденных вокруг: «Дитячий комбинат», такси «Бешеная черепашка», реклама на троллейбусе: «Мультибрендовый магазин человичий одяги» (мужской одежды), реклама на скамейках — «Життя без тютюна» (Жизнь без табака), «Курицы помирают рано», кафе «Древнеармянская кухня». В кафе «Карина» обедаем. Пока ждем заказ, читаем меню:
— Бой посуды, в том числе «Тумблер», — гривень.
— А что такое Тумблер? — интересуемся у девушки-барменши.
— Тумблер? Та посуда. Типа «Выскарика», только чуть поболе.
Исчерпывающее объяснение.
Чувство юмора у местных жителей отличное, впрочем, кто бы сомневался. Чего стоят одни памятники, самый креативный из которых — памятник апельсину. Говорят, когда-то император Павел пытался свернуть стройку, затеянную его матерью Екатериной II, и перекрыл Одессе финансирование. Но мудрые горожане, прослышав, что глава государства простудился, послали ему целый обоз с апельсинами, чтобы поправить здоровье. И город устоял, а спустя века апельсину поставили памятник.
Привоз
Будете в Одессе — не забудьте зайти на Привоз. Толпы народа. Мясной ряд. Домашние колбасы. Сало. Ах, какое сало! Свежайшая буженина. Розовая ветчина. Отсюда грех уйти с пустым пакетом. Здесь же наблюдаем картину. С продавцом торгуется дамочка, видно — старая одесситка.
— Сколько стоит эта лошадь?
— Но это курица, мадам.
— Я смот
— Я смотрю на цену.
Рыбные ряды.
— Бычки! Бычки! Свежая рыба!
— Берите рыбку! — завлекают к своему прилавку продавцы…
— На прилавке чего только нет. Рыба вяленая, сушеная, копченая, такая-сякая. Бычки, вобла, окунь морской, еще что-то. Все такое вкусное и такое пахучее! Зеленые ряды. Лук, пахучая зелень, ярко-розовый редис, красные помидоры «Бычье сердце», огурчики малюсенькие.
Молочные ряды.
— Девушка, возьмите сыру.
— Мне небольшой кусочек.
— Так возьмите два небольших кусочка, не пожалеете. Сыр очень вкусный!
— Ой, я столько не съем. Дайте лучше еще сметанки. А баночки нет?
— Я вам в два пакетика положу. Кушайте.
И заключительный ряд.
Вина Тавриды. С успехом уходит тут местный «Коктебель три зирочки». Говорят, у него шикарный вкус. Не пробовала, но мнению знатоков доверяю.
На прощание
Скоро уезжать. Решаем пройтись по знакомым улицам. Шагаем через Большую Арнаутскую. Попутно прощаемся с одесскими улицами:
— До свидания, Александ ровский проспект, до свидания Екатерининская, до свидания Ришельевская.
Прощальный обед в кафе на углу Веры Инбер и Лидер совского бульвара. На улице выставлены плетеные стулья и мраморные столики. Делаем заказ.
— Солянки нет.
— Тогда борщ...
В меню написано, что борщ постный, но приносят его с хорошим куском мяса.
— Мясо?! А написано, что постный.
— Шо ж вы раньше не сказали, шо постный хотите? Мы бы мясо вытащили.
— Спасибо. И так хорошо — смеемся. Это ж Одесса.
— До встречи Одесса! Мы ж в тебя влюбились!
Армяне Одессы
Об истории армян Одессы подробно написано в книге Леона Калустьяна, которую можно было купить в ларьке одесской армянской церкви. Леон Калустьян — инициатор и основоположник создания Одесского общества армянской культуры (1990 г.), Одесской армянской религиозной общины (1992 г.) и строительства Одесской армянской церкви во имя Св. Григория Просветителя (1993 г). В Одесской области армяне проживали с XIII— XIV вв. Их приглашал и привечал сам граф М.С. Воронцов. За то, что он поддерживал евреев, армян, немцев края, все время на него шли доносы в Петербург. Но Воронцов был тверд. Вот одно из его объяснений: «Я де покровитель армян. Но ведь это народ высокой культуры, о чем свидетельствуют возведенные ими чудные храмы в Крыму. Кто может отказать армянам в том, что они честный народ? Армяне крепко любят деньги, не меньше евреев. Но ведь они не скупы и на пожертвования, и не только для своей братии, но и для других народов. Они честолюбивы. Но ведь это честолюбие с добрым сердцем».
Провидцем был граф Воронцов. Украшением Одессы стала армянская церковь, возникшая на углу Екатерининской и Базарной. Увы, разрушенная в 50-е годы. А о том, что некогда здесь находилась армянская церковь, в наше время напоминает только памятная доска. Но вновь армяне собрали деньги — и уже в наши времена на Гагаринском плато возвели новый храм, украсивший аркадийские берега. И первая, созданная в конце 1840-х годов, армянская церковь, и вторая, и нынешняя способствовали открытию армянских школ. Дети не должны забывать родной язык — так было и так есть по сей день. Чем же занимались армяне в Одессе? Всего не перечислишь. Но в памяти поколений остались бригады портовых рабочих-армян. Да и жили они в районе улицы Приморской. Кстати, Хачик Калустьян, отец Леона Калустьяна (написавшего историю армян Одессы), — из этих портовых грузчиков, так что наименование Армянский переулок, идущий от Приморской к Арбузной гавани, к Судо ремонт ному заводу, лишь закрепило в топонимике Одессы труд сотен армян, способствовавших процветанию края.
И еще одна топонимическая подсказка — Таировский жилмассив. Ведь он, как и институт виноградарства и виноделия, назван в честь председателя армянского комитета Одессы, редактора журналов «Армения и война», «Вестник Армении», «Вестник виноделия», выдающегося ученого Василия Таирова. Родив шийся в Армении, в селе Помбак, он отдал весь свой талант Одессе. Нельзя забывать, что табачная фабрика в Одессе принадлежала армянам Асвадурову и Попову. Кстати, и дом на Пушкинской, 37, где находилась «Комсомоль ская искра», был когда-то домом Асвадурова. Армянское землячество даже открыло на Екатери нинской, 3, свою библиотеку. Затем, в годы Гражданской войны, здесь работало Армянское консульство.
В годы советской власти армяне были капитанами судов, актерами театров, музыкантами, художниками, грузчиками, обувщиками… Как и многих других, их не обошли сталинские репрессии. В один день расстреливали поляков, в другой — греков, в третий — армян. Но жизнелюбивый и жизнестойкий народ жил и выжил. Ректором медицинского института после войны стал Ашот Гаспарян, кафедру физической химии в ОГУ возглавлял Оганес Давтян, автодорожным техникумом руководил Мовес Адамян… А кто в Одессе сегодня не знает выдающегося ученого-социолога Ирину Попову, замечательного химика Герберта Камалова, предпринимателя Эдуарда Хачатряна, чья благотворительная деятельность нашла отражение и в украинской, и в мировой прессе. Не зарастет тропа в армянскую церковь, освященную в ноябре 1995 года, которой Католикос всех армян Гарегин I дал имя Григория Просве тителя, как бы указывая всей Диаспоре, что наряду с торговлей, ремеслом армяне не должны выпускать из своих рук факел культуры, науки и просвещения. А несколько лет назад на территории церкви открылся крупнейший в Восточной Европе армянский культурный центр (трехэтажный комплекс общей площадью в 4 тыс. кв. м). На территории комплекса построенного в течение 2005—2008 годов Армянского культурного центра находятся кинозал, концертный зал на 420 мест с амфитеатром, школа, спортивный зал, столовая и ресторан армянской кухни. В здании также разместились художественный, музыкальный и ремесленный классы по обучению гончарному делу, ковроткачеству и другим национальным ремеслам.
Сегодня в Одессе проживает около 25 тысяч армян. Они являются активными членами общества, среди них немало личностей, которые внесли большой вклад в развитие города. Ну, а в независимой Украине армянская община Одессы является примером для всего государства.
