Состав:

400-500 г свинины
3-4 луковицы
200-300 г твердого сыра
300 г майонеза
2 средних помидора
соль
перец
зелень

Приготовление:

Нарезать мясо пластинками толщиной около 1 см. Отбить, поперчить и посолить по вкусу. Смазать противень растительным маслом, уложить на его дно мясо. Репчатый лук порезать полукольцами, выложить тонким слоем на мясо (слои при желании можно поменять местами). Смазать выложенный лук тонким слоем майонеза. Твердый сыр натереть на крупной терке, посыпать образовавшиеся слои. Помидоры нарезать кружочками, выложим их на сыр, смазать майонезом. Выпекать в разогретой до 180° духовке в течение 25-30 минут. Перед подачей на стол – украсить зеленью.