Пятница 14 Ноября 2025

Рагу с куриными бедрышками от «Собеседника Армении»

04 Октябрь 2012
Автор:   1143 Просмотров

Состав:

картофель – 500 г
стручковая фасоль – 200 г
кукуруза – 200 г
помидоры черри – 200 г
куриный бульон – 400 мл
растительное масло – 1 ст. ложка
полоски бекона – 8 шт.
мука – 2 ст. ложки

Приготовление:

Картофель крупно нарезать, помидоры разрезать пополам. Бекон нарезать небольшими кусочками. Обвалять в муке куриные бедрышки и обжарить их в растительном масле. В сотейнике обжарить бекон, положить туда куриные бедра, залить бульоном и тушить 10 минут. Затем добавить картофель, а через 20 минут — оставшиеся овощи. Посолить, поперчить. Через 10 минут подавать к столу.

Собеседник Армении
При использовании материалов ссылка
на «Собеседник Армении» обязательна
Мнение авторов может не совпадать с позицией редакции
Яндекс.Метрика